Tens dubtes? Te les resolem
Si no trobes solució a la teva pregunta, posa’t en contacte amb nosaltres.
En tenir a la vista el menú basal, podeu decidir quin plat programes per a cada dieta especial i si serveix per a més d’una dieta. En veure cada plat de la dieta basal, vas decidint quin plat posar a cada dieta especial, si li serveix el mateix de la basal o cal fer alguna adaptació que realitzaràs al moment.
Si, cada plat que escriguis es quedarà desat (el nom del plat) i podràs assignar l’al·lergen o al·lèrgens que vulguis. Al programari estan definits els 14 al·lèrgens de declaració obligatòria segons el reglament 1169/2011, i si vols tractar alguna altra substància que no estigui dins d’aquestes 14, també pots afegir-la com a al·lergen extra. Per exemple amb algunes fruites molt al·lergògenes com el préssec i rosàcies. També pots editar els al·lèrgens existents, modificar, afegir o treure.
Pots escriure directament els menús amb el nombre de setmanes que hagis establert amb el teu client i un cop escrits, pots programar-lo perquè s’assignin a la setmana o setmanes de l’any que vulguis.
A les ingestes d’esmorzar, berenar i ressopó pots introduir 3 plats: primer, segon, acompanyament (sugerim posar cereal a l’acompanyament ja que en dinar i sopar sol ser el pa, que és cereal).
A les ingestes de dinar i sopar pots introduir 5 plats i estan distribuïts en: entrant, primer, segon, guarnició i postres.
Sí, cada centre té un límit de 15 menús. I la subscripció bàsica inclou 10 centres. Per a més centres o més dietes, contacta amb nosaltres i t’ajustarem un pressupost a la teva mida.
Sí, hi poden accedir diverses persones d’un mateix equip de treball amb el mateix usuari i contrasenya i treballar alhora.
Quan ets a “els meus centres” i clicant sobre qualsevol centre, pots editar tot el que necessites d’aquest centre a excepció d’una cosa: si tries partir d’un menú en blanc (sense plats) o partir de la plantilla de menú bàsic (plats d’exemple). Això no es pot canviar. Hauries d’esborrar el centre i tornar-lo a crear amb l’opció de plantilla de menú que necessitis (de moment en blanc sense plats o menú bàsic amb plats d’exemple).
Amb eliminar el plat del menú és suficient. Pel que fa als aliments, en aquesta versió no és possible introduir ingredients a cada plat. Per afegir un plat només has d’escriure el nom del plat amb la definició dels ingredients el més detallada possible o cercar els plats que ja has creat anteriorment i seleccionar-lo.
Tangramfood no inclou en aquesta primera versió la base de dades de nutrients per poder treure els valors nutricionals de cada plat i per tant de cada menú. Per tant, no podem obtenir dades de nutrients específics dels plats i menús.
En programar el menú de cada centre, pots triar el nombre de setmanes que elaboraràs i en quines setmanes del calendari vols que s’adapti, així com el nombre de rotacions al llarg de l’any o curs escolar que vols donar-li a aquestes setmanes de menú.
Pots elaborar menús amb les següents ingestes: esmorzar, dinar, berenar, sopar, ressopó. Pots triar-les totes o triar tan sols les que necessitis.
El que es genera és una llista de plats a elaborar cada dia a la cuina. A partir d´aquí es pot elaborar una llista d´ingredients encara que, de moment, no dins de la plataforma.
Aquesta funcionalitat no l’ofereix Tangramfood aquesta primera versió.
Un cop elaborats els menús, el format de presentació es genera sense valors nutricionals.
A la línia de cada centre hi ha una impressora on hi ha tots els llistats que es poden imprimir. El de les dietes es diu Llistat menús per dietes. Descarregueu el pdf amb totes les dietes i si voleu extreure pàgines d’aquest pdf podeu utilitzar eines com aquesta: https://tools.pdf24.org/es/extraer-paginas
